Page 17 - Lifestyle byROSIER 2015

This natural pond, of an intensely blue colour, pours its water through the picturesque village and gives life to the river Sorgue. The area is so peaceful and pastoral that the poet Pétrarque came to find shelter there and learnt to catch crayfish in the clear waters.
The water flowed so abundantly that, in 1522, the first paper mill, the Moulin du Martinet, was built. The Moulin du Pont, with two wheels, was built at the end of the XVIth century, and the Moulin du Fond in 1653. In the XIXth century, a fourth mill, the Moulin du Prè, was built to help ease demand and functioned until 1968 when all the mills were closed. The Moulin de la Fontaine, located on the path leading to the resurgence, tells the story of the paper industry of Fontaine de Vaucluse and highlights quality crafts for manual paper making.
The Fontaine de Vaucluse is also a charming village, overlooked by the ruins of the fourteenth century Château des Evêques de Cavaillon, with the roman Saint Véran, church from the eleventh century, built on the ruins of a pagan temple and a roman canal on the banks of the Sorgue. Workshops of painters, sculptors, and craftsmen will let you discover a preserved know-how.
If you want to participate in village life, look for the fountain and you will be at the right place. n
“Water, thou hast no taste, no color, no odor; canst not be defined, art relished while ever mysterious. Not necessary to life, but rather life itself, thou fillest us with a gratification that exceeds the delight of the senses.”
Antoine de Saint-Exupery
des Monts du Vaucluse, de la Montagne de Lure et du plateau d’Albion.
Font signifiant source ou fontaine en Provençal et le lieu s’étant appelé Vallis Clausa (la vallée close en latin et Vau-cluso en Provençal), Vaucluse, l’endroit prit le nom Fontaine de Vaucluse avant de donner son nom au département.
Ce bassin naturel d’un bleu intense déverse ses eaux à travers le pittoresque village et donne vie à la Sorgue. L’endroit est tellement paisible et champêtre que le poète Pétrarque vint y chercher refuge et apprit à pêcher l’écrevisse dans ses eaux pures.
L’eau coulait si abondamment qu’en 1522, un premier moulin à papier, le Moulin du Martinet, fut construit. Fin XVIe siècle, ce fut le Moulin du Pont à 2 roues et le Moulin du Fond en 1653. Au XIXe siècle, un 4e moulin, celui du Prè fut établi en renfort jusqu’en 1968, date à laquelle les moulins fermèrent. Le Moulin de la Fontaine, sur le chemin conduisant à la résurgence, reconstitue l’histoire de la papeterie de la Fontaine de Vaucluse et met en valeur un artisanat de qualité pour la fabrication manuelle du papier.
La Fontaine de Vaucluse est aussi un charmant village surplombé par les vestiges du Château des Evêques de Cavaillon du XIVe siècle, avec l’église romane Saint Véran du XIe siècle, bâtie sur les ruines d’un temple païen et les ruines d’un canal romain aux bords de la Sorgue. Des ateliers de peintres, sculpteurs et artisans vous feront découvrir un savoir-faire préservé.
Si l’envie vous prend de participer à la vie d’un village, cherchez la fontaine et vous serez au bon endroit. n
« Adieu, vous que j’aimais. Ce n’est point ma faute si le corps humain ne peut résister trois jours sans boire. Je ne me croyais pas prisonnier des fontaines. Je ne me soupçonnais pas une aussi courte autonomie. On croit que l’homme peut s’en aller droit devant lui. On croit que l’homme est libre. On ne voit pas la corde
qui le rattache au puits, qui le rattache, comme un cordon ombilical, au ventre de la terre.
S’il fait un pas de plus, il meurt ».
Terre des hommes, Antoine de Saint-Exupéry
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