Page 87 - Agence Rosier, Lifestyle 2018 ©atelierréan

Route de l’Abbaye de Sénanque
84220 Gordes
Tél. +33 (0)4 90 72 00 51

Fax +33 (0)4 90 72 01 22
resa@hotellesbories.com
www.hotellesbories.com

A
u cœur du Luberon, Les Bories & Spa vous accueille sur un
domaine de 8 hectares d’oliviers, de chênes verts et de jardins

aromatiques. L’authenticité de ce lieu inspire bonheur et sérénité.
Le restaurant gastronomique étoilé Michelin des Bories
béné cie d’une très belle terrasse ombragée avec une vue

panoramique sur le Luberon et les jardins où se mêlent plaisirs
de senteurs de Provence. Notre chef Grégory Mirer propose une
approche contemporaine de sa cuisine.

Notre bistrot, La lire, vous accueille pour les déjeuners face à la
fontaine. Pro tez en toute simplicité de nos produits frais, locaux et
de qualité. L’été notre service piscine et sa rôtisserie vous propose
une cuisine conviviale qui vous plongera dans l’essence même des

saveurs du Sud de la Provence
Le Spa des Bories vous reçoit dans une atmosphère douce
et bienveillante. Laissez-vous guider par nos professionnels.

Découvrez les Secrets d’Ennea qui sont un véritable voyage.
Retrouvez la sérénité dans un espace étudié pour votre bien-
être. Ma philosophie s’appuie sur trois grands principes qui sont :

l’aromathérapie aux vertus thérapeutiques autant préventives que
curatives, l’énergie et l’albuthérapie.
Pour se reconnecter avec ce qui est important, venez découvrir
tous les lundis nos ateliers « Pleine Conscience ». Pour tous

renseignements contactez nous. n

A
s a get away from it all heart of the Luberon, Les Bories & Spa
offers 8-hectares olive groves, oak trees and herbs gardens for

total bliss and tranquility.

The one Michelin star gourmet restaurant of Les Bories has

a delightful shady terrace with views out over The Luberon and the
gardens. Our chef Gregory Mirer’s cuisine has a decidedly contemporary
touch to it with aromatic herbs and owers from gardens.

La Lire, the bistrot, is the place for lunch facing the Luberon
composed of fresh local products. During the summer, the hotels’s
pool and grill service offers a warm and friendly truly provencal lunch
experience
RO
The caring and welcoming Spa des Bories is run by a team of R.P
professionals who initiate guests to the “Secret of Ennea” Find serenity IE
in a space designed for your well-being. My philosophy is based on ROS
W.
three main principles: aromatherapy with therapeutic virtues both WW
preventive and curative, energy and albatherapy.

To reconnect with the essential, discover every Monday our detox
85
and healthly coaching. Contact us for more informations. n
ge
pa