Page 39 - 臺灣手搖茶飲手冊-0219-2
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珍奶組 珍奶組
喟
姣
有時揭茶鍋煮仍 茶專賣店
推薦名飲 推薦名飲
▌台茶21號（紅韻）鍋煮奶 營業時間： 平日：10:00-21:00
茶葉改良場歷經 40 多年選育，於 2008 年正 假日：10:00-21:00
式命名為「台茶 21 號」，別名「紅韻」( 鴻 地 址： 高雄市三民區明仁路20號
電 話： 07-3507800
運當頭 )。台茶 21 號品質優異，具阿薩姆種 網 站： https://www.facebook.com/
與祁門種之優點，茶湯水色金紅明亮，滋味甘 sometimes145
甜鮮爽，帶有柑桔花朵的濃郁香氣，為高香型
紅茶。
品牌故事
我們是一家獨立的飲品店。
商品的品項都是有別於一般連鎖飲料店成
立至今已七年多了。為了專業本質上精益
求精，相繼取的茶葉改良場感官品評初級
認證與感官品評中級認證／丙級製茶師認
證與證照。
從產地到餐桌；包括相關食材、茶葉⋯小
農鮮奶⋯自家熬煮糖水都是我們精挑細
台茶 18 號紅玉紅茶 焙香金萱
選，一路上也嚴格把關。希望透過有時喝
茶讓大家認識到臺灣茶的美好，更期待未
來有更寬廣的舞臺讓臺灣茶在國際上發光
發熱。
推薦特色
以特色強烈的臺茶21號做為基底，結合
鮮奶與珍珠，讓其口感、香氣、尾韻為舌
尖帶來震撼，讓飲品與名稱更富特色，主
琥珀紅烏龍 自然甜紅烏龍
題更加明確而貼切。
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