Page 59 - НИКИТКИНЫ ПРИКЛЮЧЕНИЯ В СТРАНЕ ЗВУКОВ «МОЯ ЗВУКЛЯНДИЯ»
P. 59
И мы их съели. Со сметаной. Победные блины оказались
самыми вкусными.
Теперь я всегда, когда ем блины, вспоминаю про Ь и Ъ. И
вам советую — это очень помогает их запомнить!
Волшебный рецепт блинов от моей мамы
Только для тебя и по секрету!
Нужно подготовить:
1 стакан муки.
1 стакан очень горячей воды.
1 стакан молока.
1-2 яйца.
Соль и сахар по вкусу.
Немного подсолнечного масла.
Как заварить тесто?
Высыпать муку в миску. Добавить соль, сахар. Размешать.
Потом туда влить горячую воду и молоко. Размешать.
Добавить яйца, они придадут блинам приятный вкус.
Подсолнечное масло, вбитое в тесто, поможет
переворачивать блины на горячей сковородке.
В конце нужно дать тесту немного постоять, так 20-30 минут.
Печь блины на горячей сковороде. Есть блины можно со сметаной,
вареньем или медом.
58

