Page 33 - livre de recette
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40 g de farine 2 œufs
La Recette de Myriam N.
Dessert
Mi-cuits ou soufflés au chocolat
Ingrédients
110 g de chocolat 70% de cacao)
90 g de margarine 120 g de sucre
Préparation :
• Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux
• Faire fondre le chocolat et la margarine au micro-ondes
• Verser le chocolat fondu sur le mélange œufs/sucre
• Rajouter la farine et mélanger le tout
• Verser dans des ramequins et enfourner 7-8 min. à 190°C
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