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METABOLISMO ENERGÉTICO
Nuestras células no son capaces de utilizar
directamente esa energía, por ello se
acumula en forma de un compuesto, el
Adenosín trifosfato, cuyos enlaces son
ricos en energía. Se trata del ATP, que
representa en el cuerpo humano la unidad
básica de utilización de energía.
ATP ADP + P + Energía
Se estima que la cantidad de energía
liberada por cada mol de ATP
descompuesto es de 7-12 kcal.