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SISTEMA ÓSEO. ESTRUCTURA Y
FUNCIONES
Elasticidad
Materia Proteína: Flexibilidad
Orgánica Colágena
Resistencia
HUESO
(Químicamente Sales Dureza
formado) Materia minerales:
Inorgánica Calcio y Rigidez
fosfato
La parte orgánica constituye el 33% y la inorgánica el 66% de los huesos,
estas proporciones varían con la edad. (niñez + orgánica, vejez + inorgánica)