Page 8 - Binder13.5XII_Neat
P. 8

KEGIATAN PEMBELAJARAN 1

                                                 ALKOHOL DAN ETER


                    A. Tujuan Pembelajaran

                        Setelah kegiatan pembelajaran 1 ini diharapkan kalian dapat:
                        1.  Membedakan struktur molekul dari alkohol dan eter.
                        2.  Tatanama dari alkohol dan eter.
                        3.  Sifat dari alkohol dan eter.
                        4.  Sintesis atau pembuatan dari alkohol dan eter.
                        5.  Kegunaan dari alkohol dan eter.


                    B.  Uraian Materi

                        Dalam  kehidupan  sehari-hari  sebenarnya  kalian  pernah  menggunakan  senyawa
                        senyawa alkohol dan eter, makanan tape sedikit mengandung senyawa alkohol. Eter
                        banyak  digunakan  dalam  dunia  kedokteran  sebagai  obat  bius  dan  pelarut  organik.
                        Sempatkah kalian berpikir tentang struktur senyawa-senyawa tersebut? Bagaimana
                        sifat-sifat senyawa tersebut? Bagaimana senyawa tersebut dibuat? Jawaban terhadap
                        pertanyaan  tersebut  akan  ditemukan  dalam  beberapa  aktivitas  pembelajaran  yang
                        akan  dilakukan.  Untuk  menjawab  pertanyaan  yang  telah  diungkapkan  tersebut
                        terlebih  dahulu  kalian  akan  menggali  struktur  dan  tatanama  dari  senyawa  alkohol
                        eter. Kegunaan senyawa alkohol eter dalam kehidupan kalian serta cara mensintesis
                        senyawa tersebut.

                       1.  Struktur Molekul Alkohol dan Eter
                           Alkohol   dan   eter   merupakan   isomer   fungsional.   Keduanya   memiliki   rumus
                           molekul yang sama tetapi rumus struktur fungsional yang berbeda.
                           Berikut perbedaan rumus struktur alkohol dan Eter.

                                       Tabel 1.1 perbandingan rumus struktur alkohol dan Eter..

                                    Golongan       ALKOHOL (ALKANOL)           ETER (ALKOKSI ALKANA)
                             Variabel
                             Rumus molekul                CnH2n+2O                     CnH2n+2O

                             Rumus Struktur                R - OH                        R - OR

                             Gugus Fungsional               - OH                         - OR

                             Contoh dan nama              CH3 – OH                   CH3 – O – CH3
                             senyawa                      Methanol                    Dimetil eter
                                                                                   (metoksi metana)
                           Keterangan : R adalah gugus alkil

                       2.  Tata nama
                           a.  Tata nama Alkohol (Alkanol)
                               Ada  dua  macam  cara  untuk  memberi  nama  senyawa  monoalkohol,  yaitu
                               tatanama  berdasarkan  IUPAC  (International  Union  for  Pure  and  Applied
                               Chemistry) dan nama trivial atau nama lazim (nama perdagangan)


                     @2020, MODUL KIM XII KD 3.5                                                        7
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13