Page 38 - 01 桃園區_教材內頁_0811

第四章 人文古蹟

在農曆每個月的月初及月中，有所謂的「做牙」，民眾往

往會準備祭祀牲禮敬奉土地公，同時將供奉食品和員工分享「打

牙祭」，這種豐富的人情味，凝聚了老闆和員工的感情，共同

為目標而努力。而每年農曆二月二日為土地公生日、八月十五

日為反清復明紀念日 ( 註 1)，這兩天前後可說是各地土地公廟

最熱鬧的日子，各廟幾乎會舉辦盛大祭典及演戲活動，這種敬

天又重視人與人之間情感聯誼的活動，可說是在一個地方開發

中最具有深刻意義的祭典活動，而且持續保留沿用至今。

▲ 頭牙豐盛供品祭拜土地公

我們走訪了桃園街仔，麥芽糖、中崎蛋糕的香氣還在嘴邊，

見證文武廟、楊氏家廟和「保德祠」的歷史，小朋友！希望你

也能擔任小小導覽員，讓家人朋友也能好好認識桃園區的文史。

註 1: 反清復明紀念日，乃是清朝末期，許多革命人士，想要反抗清朝恢復明朝而秘密
36 會黨，便訂定辛亥革命武昌起義日（農曆八月十五日）為反清復明日。