Page 12 - Le Marché du 1er au 30 novembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
P. 12
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 180 g
LES VIANDES
ENTRECÔTE
935269
3 kg et +
18 à 25 kg/carton
Union Européenne
Semi parée, coupée à 5 côtes, bretelle affranchie à 2 doigts. Sous vide.
FRAIS
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 180 g
PAVÉ DE BŒUF VBF FAÇON TATAKI
938350
180 g
2 bqtes x 1,080 kg/carton (2,160 kg)
France
Produit à base de viande bovine (tranche, tranche grasse, macreuse 92 %) attendrie. Piécé en rectangles de 3,5 cm d’épaisseur. Barquette de 6 pièces. Pavés emballés individuellement sous skin.
FRAIS
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 120 g
SAUTÉ DE KANGOUROU
899137
40/60 g
5 ou 10 kg/carton
Australie
Découpé main en forme de cube, sans os, paré. Morceaux issus du cuissot (100 %). Bloc sous vide 2,5 kg avec mentions légales et poids unitaire.
Gibier sauvage.
CONGELÉ/SURGELÉ
12
NATIONALE