Page 22 - Le Marché du 1er au 30 novembre | Grossiste alimentaire pour professionnels de la restauration
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LES GARNITURES
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
LÉGUMES CUISINÉS AU BALSAMIQUE
936147
6 shts x 1,5 kg/carton
Légumes cuisinés avec une sauce relevée
au vinaigre balsamique et une sauce soja légèrement corsée, dont légumes grillés (25 % : oignons, poivrons rouges, poivrons jaunes, huile végétale), haricots verts, tomates cerises, jeunes carottes, petits oignons blancs, champignons, vinaigre balsamique (1,3 %).
SURGELÉ
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
POÊLÉE CAMPAGNARDE
MÉLANGE DE LÉGUMES ANCIENS « GROSSES COUPES »
938125
4 shts x 2,5 kg/carton
Mélange de légumes anciens grosses coupes (navets cubes 30 %, carottes oranges demi-tronçons 20 %, carottes jaunes demi-tronçons 15 %, topinambours rondelles 13 %, patates douces 12 %, oignons rouges lamelles 10 %).
SURGELÉ
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
TRIO DE LÉGUMES AUX BROCOLIS
935454
4 shts x 2,5 kg/carton
Fleurettes de choux-fleurs, fleurettes de brocolis (28 %) et carottes en rondelles. Produit cuit à
la vapeur.
845001
4 shts x 2,5 kg/carton
Légumes en proportions variables : haricots verts coupés, haricots beurre coupés, aubergines en dés, carottes en bâtonnets, oignons. Produit cuit à la vapeur.
SURGELÉ
SURGELÉ
R
R
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
POÊLÉE DE HARICOTS BLANCS À LA GRAISSE D’OIE
899165
4 shts x 2,5 kg/carton
Mélange de légumes en proportions variables : haricots blancs, carottes rondelles, lardons, concentré de tomates, graisse d’oie.
SURGELÉ
GRATIN DE COURGETTES ET POMMES DE TERRE
899160
4 shts x 2,5 kg/carton
Pommes de terre préfrites (34 %), courgettes vertes et jaunes rondelles (34 %), sauce (dont crème fraîche, ail, fond de volaille, épices).
SURGELÉ
HARICOTS BEURRE TRÈS FINS
935401
4 shts x 2,5 kg/carton
Phaseolus mutifloris ou vulgaris L (origine France). Produit cuit à la vapeur. Haricots beurre très fins 8 mm.
SURGELÉ
R
PURÉE DE POTIRON
936058
4 shts x 2,5 kg/carton
À base de potiron réduit en purée (97 %, origine France). Galets portionnables.
SURGELÉ
Prix/kg : 0,00 €HT
Prix env./portion 0,00 €HT de 150 g
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NATIONALE
