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LOS SERES VIVOS Y EL AMBIENTE
¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?
La nutrición se define como el conjunto de
procesos a través de los cuales se intercambia
materia y energía con el medio. Así, los seres
vivos obtienen energía y nutrientes para crear o
regenerar la materia del organismo. Los
nutrientes son las sustancias que le permiten al
cuerpo generar energía, construir y mantener
tejidos, y regular los procesos corporales. En total
existen seis tipos de nutrientes conocidos como:
carbohidratos, proteínas, lípidos, Agua, minerales
y vitaminas.
¿CUÁLES SON LAS FORMAS DE NUTRICIÓN
DE LOS SERES VIVOS?
No todos los seres obtienen los alimentos de la
misma manera, en este sentido, se los clasifica en
dos grandes grupos: los autótrofos y
los heterótrofos.
Autótrofos
Dentro de los autótrofos están las plantas, las
algas, las microalgas o el fitoplancton, las
bacterias fotosintéticas (cianobacterias) y
quimiosintéticas. Estos seres utilizan la energía
solar, el dióxido de carbono del aire, el agua y las
sales inorgánicas para producir, a través de la
fotosíntesis, compuestos orgánicos
o azúcares que sirven de alimento tanto para ellos
mismos como para los demás organismos que
forman parte del ecosistema. También liberan al
ambiente el oxígeno molecular necesario para la
respiración de los heterótrofos, tanto en el aire
como en el medio acuático; es por ello que son
conocidos como organismos productores.
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