Page 44 - Majalah_Neat
P. 44
MAIN TOPIC
Sumber:
Gula dan Lonjakan Glukosa Darah
menghasilkan molekul sukrosa—zat manis yang biasa
Tahukah kamu? Indonesia menempati urutan ketiga kita tambahkan ke teh, kopi, atau kue. Gula juga bisa
tertinggi dalam konsumsi minuman berpemanis di Asia kita temukan secara alami dalam buah‐buahan dan
Tenggara! Padahal, kebiasaan minum yang manis‐ madu.
manis ini bisa memicu berbagai penyakit seperti Masalahnya, sensasi bahagia ketika mengonsumsi
obesitas, diabetes, dan gangguan jantung. Kok bisa? gula membuat banyak orang jadi kecanduan gula. Saat
Salah satu penyebab utamanya adalah pemanis kita mengonsumsi terlalu banyak gula, glukosa dari
gula, jenis pemanis alami yang tinggi kalori dan jadi gula dapat menyebabkan lonjakan glukosa darah dan
favorit banyak orang. Gula pasir yang kita kenal menjadi akar dari banyak masalah kesehatan.
berasal dari tebu atau bit gula yang diproses sehingga
[Ilustrasi struktur kimia sukrosa, menyorot bagian glukosa + percakapan karakter yang merujuk pada penyerapan
glukosa ke dalam darah]
NutriChem | 44 | Magazine

