Page 23 - E-Booklet_1810119320031_Nilasari
P. 23
Booklet Elektronik
PERANAN DAN MANFAAT IKAN
DALAM
KEHIDUPAN
Peran ikan dalam ekosistem adalah menjaga stabilitas rantai dan jaring-jaring
makanan. Di mana ikan memakan organisme lainnya dan mencegah ledakan
populasi organisme tersebut yang dapat menyebabkan pengaruh buruk ke
dalam ekosistem
Kemampuan ikan menjaga stabilitas dan menyumbangkan nutrisi,
membuat mereka menjadi spesies kunci (sp yg memiliki dampak
besar). Jika jumlah populasi ikan di suatu ekosistem menurun,
ekosistem tersebut akan menjadi tidak stabil. Ketidakstabilan
ekosistem dapat memberikan dampak buruk bagi lingkungan.
Ikan sebagai bahan makanan yang mengandung protein tinggi dan
mengandung asam amino essensial yang diperlukan oleh tubuh
Ikan memegang peranan penting dalam
pemenuhan sumber gizi dan keamanan hidup bagi
manusia pada negara berkembang. Ikan juga
berfungsi sebagai sumber dari asam lemak tidak
jenuh jamak (PUFA), protein, mineral dan
vitamin.
21
