Page 9 - Modul Ocha
P. 9

Tabel 1 : Catatan Eka di toko Rini Bakery & Cake


                                 Bahan/Kue             Bolu      Brownies  Bika Ambon


                            Tepung Terigu (Kg)          45           47              50


                            Telur (Butir)               27           30              35


                            Gula (Kg)                   15           25              30


                            Mentega (Kg)                24           26              28





                                         Jenis Kue                       Harga Kue


                                                                        Per 1 Kotak


                               Bolu                             Rp 20.000


                               Brownies                         Rp 45.000



                               Bika Ambon                       Rp 35.000



                               Tabel 2 : Catatan Marissa di toko Araya Cake

                                 Bahan/Kue             Bolu      Brownies  Bika Ambon


                            Tepung Terigu (Kg)          43           52              55


                            Telur (Butir)               20           40              44


                            Gula (Kg)                   18           32              36
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14