Page 42 - การพัฒนามาตรฐานคุณภาพโคขุน
P. 42
36
ตัวอย่าง
โคตัวหนึ่งอายุ 2 ปี หนัก 240 ก .ก. ถูกนํามาขุนระยะหนึ่งโดยใช้อัตราส่วน
ระหว่างอาหารหยาบต่ออาหารข้น 30 : 70 อยากทราบว่าจะให้โคตัวนี้กินอาหารหยาบและ
อาหารข้นวันละเท่าใด
โคกินอาหารวัตถุแห้ง (2% นํ้าหนักตัว) = 2/100 X 240
= 4.80 ก .ก.
ในอาหารหยาบจะมีวัตถุแห้ง = 4.80 X 30 / 100
= 1.44 ก .ก.
ในอาหารข้นจะมีวัตถุแห้ง = 4.80 - 1.44
= 3.36 ก .ก.
(โดยทั่วไปอาหารหยาบสดจะมีวัตถุแห้ง 20-25% มีความชื้น 75-80% ในที่นี้
ขอใช้ 20%)
วัตถุแห้งในอาหารหยาบสด 20 ก .ก. มาจากหญ้าสด 100 ก .ก.
วัตถุแห้งในอาหารหยาบสด 1.44 ก .ก. มาจากหญ้าสด
= (100 X 1.44) / 20
= 7.2 ก .ก.
(โดยทั่วไปอาหารข้นที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ จะมีความชื้นระหว่าง 12-15% ในที่นี้
ขอใช้ 12%)
อาหารข้นมีวัตถุแห้ง (100-12) 88 ก .ก. มาจากอาหารข้น = 100
อาหารข้นมีวัตถุแห้ง 3.36 ก .ก. มาจากอาหารข้น = (100 X 3.36) / 88
= 3.82 ก .ก.
คําตอบ โคขุนตัวนี้ควรได้รับอาหารดังนี้
หญ้าสด วันละ = 7.20 ก .ก.
อาหารข้น วันละ = 3.82 ก .ก.
