Page 68 - Planbog 25

Formålet opfyldes (1) ved at screene rene juicer fra forskellige kloner af Stevnsbær for forskelle i smagskvalitet,

(2) at udvælge egnede kloner ud fra smagskvaliteten og at kombinere disse med forskellige koncentrationer

af æblemost, (3) at udføre en smagsbedømmelse på disse juicer for at undersøge, hvorledes æblemost påvirker

de enkelte smagsegenskaber i juice af Surkirsebær, samt (4) at udføre en simpel forbrugertest på de udvalgte

juiceprodukter for at undersøge forbrugernes præferencer for disse produkter. Målet er at kunne producere to-tre

nye juiceprodukter, baseret på 100 procent danske Surkirsebær, som forbrugerne vil vælge og hermed give et øget

markedspotentiale.” Hele beløbet blev bevilget.

Ligeledes fik vi en ansøgning (sag 09006) fra Moesgård Museum om støtte til en udgravning af en landsby

fra jernalderen. Det drejede sig om en jernalderlandsby og en gravplads ved Hummelure ved Lading i Favrskov
Kommune. Dette projekt skulle strække sig over flere år, først med udgravningen og efterfølgende med forskning i

eventuelle fund. I ansøgningen blev der redegjort for opgavens omfang.
”En væsentlig opgave og et af udgravningens primære formål er at opnå en bedre forståelse for og indsigt i

jernaldersamfundets landbrug og økonomi. I dag ved vi, at den primære økonomi i jernalderen var landbruget. Vi
ved, at man havde et bredt udvalg af husdyr, og at man havde flere forskellige kornsorter på markerne. Der er dog

stadig mange huller i vores viden om jernalderens agerbrug og husdyrhold, som vi ønsker at få fyldt ud. Vi har
derfor sat ekstra fokus på spørgsmål om landbruget i vores udgravningsarbejde ved Hummelure. Bl.a. har vi haft

en øget indsats på det naturvidenskabelige område. Vi har udtaget mange jord- og pollenprøver til efterfølgende
analyser. Disse prøver kan fortælle os meget mere om dyrkningsformer, afgrøder og jordbrug samt muligvis også,

hvilke metoder man har anvendt i forbindelse med tærskning m.v. Resultaterne af de mange prøver må dog vente
lidt endnu, da disse først nu er ved at blive bearbejdet og analyseret.” Vi støttede udgravningen med kr. 4.000.000.

Bevillinger Økonomi

Modtaget ansøgninger Stk. 33 Årets resultat Kr. 11.268.915
Bevilget sager Stk. 16 Værdipapir beholdning Kr. 234.839.253
Bevilget beløb Kr. 12.484.518 Egenkapital Kr. 216.067.946

67

Plan_Jubilæums_bog_tryk.indd 67 30-11-2018 08:44:39