Page 34 - E-Modul Koloid Dicky Prayoga
P. 34

PROSES PEMBUATAN

                                                                                                   KOLOID





                        Saat  ini,  susu  kedelai  telah  diterapkan  dalam  industri

                 susu  sebagai  bahan  fungsional  untuk  meningkatkan  tekstur,

                 rasa, dan nutrisi dalam berbagai produk. Untuk memahami lagi

                 cara pembuatan dan terbentuknya susu kedelai tersebut, mari

                 kita pelajari lebih lanjut dengan mengulas materi pada e-modul

                 ini!




                     MENANYA




                 Berdasarkan penjelasan di atas jawablah beberapa pertanyaan

                 melalui link berikut!


                 https://forms.gle/RqhRwCBLFrUaMugF8






                    MENGUMPULKAN INFORMASI






                       Simaklah Video Berikut!!!





                     1.  Pembuatan Susu Kedelai :

                         https://youtu.be/eUdbr8q7gvI?si=y0kGz5dnD1no5iSv

                     2.  Pembuatan Mayonaise :


                         https://youtu.be/vRO5h5oXokE?si=d43x9uRIxt-0V2sf

                     3. Pembuatan Agar-agar :

                         https://youtu.be/jvv6dLLGoN8?si=4-aTIKltym6r_wWH
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39