Page 34 - Scandinvavia D
P. 34
แซนด์วิชเปิดหน้า (Smorrebrod) มีทบอลทอด (Karbonader)
แซนด์วิชแบบเปิดหน้าสไตล์เดนมาร์กที่มีความ มีทบอลทอดนิยมเสิร์ฟพร้อมกับ มะเขือเทศและ
ี่
โดดเด่นที่ท็อปปิ้งของขนมปังทมีหลากหลาย น ้าเกรวี่ ที่ให้รสชาติหอม มัน อร่อย
และล้นทะลัก
อาหารขึ้นชื่อของ
ประเทศเดนมาร์ก
Frikadeller Rod Polser
คล้ายกับมทบอลแต่มีลักษณะเป็นเนื้อหมูสับปนกับ แดนนิชฮอทดอกสามารถเลือกอร่อยกับ
ี
เนื้อวัวแล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ น าไปทอดหรือย่าง ฮอทดอกแบบ Danish Hotdog จะเป็น
แบบ Brown Sausage ในซอสรามูเรล
ซอสมะเขือเทศพร้อมหอมใหญ่ทอดกรอบ
ส่งกลิ่นหอมยั่วน ้าลาย