Page 50 - E-MODUL IPA SMP BERBASIS LIETRASI SAINS MATERI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA_8
P. 50
RANGKUMAN
1. Manusia memerlukan energi untuk melakukan berbagai aktivitas
hidup. Energi dapat diperoleh melalui asupan makanan yang
dimakan sehari- hari.
2. Makanan harus mengandung zat- zat gizi (nutrisi atau sari- sari
makanan) dalam jumlah yang seimbang atau sesuai dengan
kebutuhan.
3. Nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh antara lain (karbohidrat, lemak,
protein, vitamin, mineral, dan air). Karbohidrat dan lemak dikenal
sebagai nutrisi pemberi energi, protein sebagai nutrisi sebagai
pembangun tubuh, serta vitamin dan mineral sebagai nutrisi
pelindung tubuh.
4. Ada lima proses yang dilalui oleh makanan yaitu ingesti, digesti,
absorpsi, asimilasi, dan defekasi.
5. Makanan baru bermanfaat bagi tubuh setelah makanan tersebut
dicerna atau mengalami proses pencernaan di dalam tubuh.
6. Proses pencernaan makanan bertujuan untuk memecah makanan
dari substansi kompleks menjadi substansi sederhana sehingga
mudah diserap oleh sel- sel tubuh.
7. Proses pencernaan makanan dapat terjadi secara mekanik dan
kimiawi.
8. Proses pencernaan makanan melibatkan berbagai organ pencernaan
dan kelenjar pencernaan. Organ pencernaan utama mencakup
mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar dan anus.
Organ pencernaan tambahan terdiri dari hati, pankreas, dan kantung
empedu. Sedangkan kelenjar pencernaan meliputi kelenjar ludah,
hati dan pankreas.
9. Organ pencernaan bersama kelenjer pencernaan membentuk suatu
sistem yang disebut sistem pencernaan.
10. Sistem pencernaan manusia dapat mengalami gangguan sebagai
akibat adanya kelainan atau penyakit seperti, diare, maag, karies,
hepatitis, dan usus buntu, dll.
49