Page 8 - Презентация - Slaughter Бойня
P. 8

Идентификация и классификация туш






                                                                                    Система ISIT::Slaughter, с целью
                                                                                  управления качеством, посредством

                                                                                   системы AutoFOM, фиксирует для

                                                                              каждой полу-туши основные параметры,

                                                                               что позволяет в дальнейшем определять
                                                                                   категорию мяса по утвержденным

                                                                                        стандартам (ГОСТ 7724-77)






















                                                                                                                                        8
 www.i-tech.ru
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13