Page 17 - KETAHANAN PANGAN_Neat
P. 17
Produksi perkebunan dapat dikelompokkan atas produksi primer
dan produksi olahan.
Produksi Primer
Produksi primer adalah produksi/ hasil
yang dipanen dari usaha perkebunan
tanpa melalui proses pengolahan lebih
lanjut.
Contoh produksi primer perkebunan karet
adalah lateks dan lumb. Contoh produksi
primer perkebunan kelapa sawit adalah
tandan buah segar. Contoh produksi
primer perkebunan cokelat adalah buah
basah.