Page 24 - 3

B. Batang

ORIENTASI MASALAH

Jika kamu memperhatikan perbedaan antara batang
tanaman muda dan tanaman tua, kamu mungkin akan
menemukan bahwa batang tanaman muda terasa lebih
lembut dan berair, sementara batang tanaman tua
terasa lebih keras dan kaku. Apa yang menyebabkan
perbedaan ini? Bagaimana perubahan struktur batang
seiring pertumbuhan tanaman dapat mempengaruhi
kekuatan dan fungsi batang tersebut?

ORGANISASI MEMBIMBING
INFORMASI PENYELIDIKAN

Batang adalah organ tumbuhan yang berfungsi untuk menopang
tubuh tumbuhan dan menghubungkan akar dengan daun.

Gambar 2.2
Struktur
Anatomi pada
Batang
Tumbuhan
Dikotil (a) dan
Monokotil (b)
(https://diffz
i.com, 2024)

a. Epidermis: Epidermis batang memiliki kutikula untuk melindungi dari
kehilangan air.

b. Korteks: Korteks terdiri dari parenkim berdinding tipis, kolenkim, dan
sklerenkim untuk menyokong batang.

c. Stele/Silinder Pusat: Silinder pusat berada di dalam korteks,
mengandung perisikel, parenkim, xilem, dan floem.

d. Empulur: Empulur adalah parenkim yang menyimpan cadangan makanan,
ada pada batang muda, tetapi hilang pada batang tua.

17