Page 15 - Modul STEM

1) Komponen Darah

a. Plasma Darah

Plasma darah berfungsi mengangkut sari makanan ke sel-sel,

mengangkut sisa oksidasi makanan dalam sel ke tempat pembuangan,
mengangkut hormon dan enzim, serta menghasilkan antibodi atau zat

kekebalan tubuh terhadap penyakit. Plasma darah terdiri atas 91,5%
air dan 8,5% berupa senyawa kimia yang larut dalam plasma darah.

Tabel 1. Zat-zat kimia dalam plasma darah
No Zat Kimia Keterangan

1. Sari-sari makanan Sari-sari makanan ini dialirkan ke seluruh
• Monosakarida jaringan tubuh yang digunakan untuk proses
• Asam lemak metabolisme , aktivitas, dan pembentukan
• Asam amino sel-sel baru atau jaringan baru
2. Protein yang larut dalam • Berfungsi menjaga keseimbangan
darah tekanan osmotik darah
• Albumin • Komponen pembentuk zat antibodi
• Globulin • Berperan dalam pembekuan darah
• Fibrinogen
3. Zat-zat sisa hasil Dapat berupa urea dan asam urat
metabolisme

4. Gas yang terlarut dalam Berperan untuk mengatur tingkat keasaman
plasma (pH) darah.
• Karbondioksida
• Nitrogen
5. Enzim Berfungsi mempercepat reaksi kimia yang
terjadi dalam tubuh
6. Hormon Berfungsi mengatur metabolisme dalam
tubuh
7. Garam-garam Garam-garam ini berfungsi menjaga
• Kalium keseimbangan osmotik, buffer pH, dan
• Natrium berperan dalam pembekuan darah
• Kalsium
• Magnesium
• Bikarbonat