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VARIACIÓN DEL ÍNDICE DE CONSUMO2:
Antes intervención:
61 puntos (promedio) Después intervención: 71 puntos (promedio)
RESULTADOS.
Mejoraron los valores relacionados con el Índice de Consumo. Al subir la puntuación, se dispone de un indicio de que los participantes mejoraron las mezclas alimentarias y la combinación de grupos de alimentos.
2 Para identificar los cambios de hábitos alimentarios se utiliza el Índice de Consumo pre y post intervención.
VARIACIÓN ACTIVIDAD FÍSICA3:
Antes intervención: Sedentario: 77% / Activo:23% Después intervención: Sedentario: 23 % / Activo: 77%
RESULTADOS.
Respecto a la actividad física, se identifica que los participantes se volvieron más activos.
3 Para evaluar el cambio de hábitos respecto a la actividad física, se utiliza el cuestionario internacional de actividad física (IPAQ) de la Organización mundial de la Salud (OMS.
MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD 2020 49