Page 42 - PRODUK ESPELISA revisi 1

kentang, atau lainnya biasanya kita akan memilih sayuran yang berkualitas
bagus dan memiliki ukuran yang besar. Kita juga akan cenderung memilih
sayuran yang segar-segar daripada yang layu. Mengapa sayur-sayuran yang
dijual di pasar bisa memiliki kualitas dan ukuran yang berbeda-beda
meskipun dijual oleh pedagang yang sama? Faktor-faktor apakah yang
dapat memengaruhi pertumbuhan sayuran tersebut? Faktor yang dapat
memengaruhi p
memengaruhiertumbuhan dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu faktor
eksternal dan faktor internal.

A. Faktor Eksternal (Luar)

Faktor luar merupakan segala sesuatu yang dapat memengaruhi
pertumbuhan dan sumbernya berasal dari lingkungan. Jika salah satu dari
faktor eksternal kurang atau terlalu banyak kadarnya di lingkungan dapat
menjadi toksik bagi tanaman dan menyebabkan tanaman akan stress bahkan
mati. Tumbuhan dapat berperan dalam memodifikasi lingkungan dan iklim
(Leopold,
(Leopold, 1964). Faktor eksternal yang dapat mempengaruhi pertumbuhan
dan perkembangan tumbuhan, antara lain sebagai berikut.

1. Nutrisi BIO – INFO 1
Semua makhluk hidup
memerlukan nutrisi untuk Kunjungilah link di bawah ini untuk menambah
kelangsungan hidupnya. pengetahuanmu mengenai pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhanyang tidak berbiji,
Nutrisi atau zat makanan contohnya Saccharum officinarum.
diperlukan sebagai sumber
energi dan sebagai penyusun
energi
komponen sel bagi pertumbu-
han dan perkembangan
tumbuhan. Nutrisi dapat
dibedakan menjadi dua, yaitu
unsur makro (makronutrisi)
dan unsur mikro (mikronutri-
si). Penemuan zat-zat yang

30 BIOLOGI Kelas XII SMA/MA