Page 14 - E-MODUL AMIDA
P. 14
Sifat Fisik
02 Amida
Amida mempunyai sifat fisik yaitu berbentuk padat kecuali
formamida yang berbentuk cair, tidak berwarna dan larut
dalam pelarut organic.
Bersifat polar. Kepolaran molekul senyawa turunan asam
karboksilat yang disebabkan oleh adanya gugus karbonil (-
C-) sebagai berpengaruh terhadap sifat sifat fisiknya (titik
didih,titik lebur dan kelarutan).
Amida cederung memiliki titik leleh yang tinggi dan titik
didih yang tinggi, hal ini disebabkan oleh ikatan hidrogen
antar molekulnya. Atom hidrogen dalam gugus NH2 cukup
positif untuk membentuk ikatan hidrogen dengan pasangan
electron mandiri pada atom oksigen dari molekul lain. Ikatan
2
hidrogen memerlukan energi yang besar untuk
memutuskannya. Oleh sebab itu titik didih dari senyawa
senyawa amida cukup tinggi.
Amida mudah larut didalam air, karna adanya gugus C=O dan
N-H dan memungkinkan terbentuknya ikatan hydrogen.
Contoh :
7
