Page 37 - Elektronik Magazine Science Kelas VIII
P. 37
Uji makanan ialah percobaan
untuk mengetahui kandungan
nutrisi pada makanan
Ayo Bangun Keterampilan
Tabel. 4 Bahan dan reagen serta
indikator pada makanan Dasar!
Alat yang dibutuhkan:
1) Tabung reaksi dengan raknya
2) Pipet tetes
3) Cawan petri
4) Mortal dan alu
5) Spatula (17)
6) Bunsen (16)
7) Penjepit tabung reaksi (18)
8) Kertas buram
9) Korek api Gambar 16, 17 dan 18
10) Gelas kimia ialah bunsen, gelas
kimia dan mortal & alu
Mari perhatikan!!! Bahan makanan yang perlu
disediakan:
1) Otak-otak
2) Susu
3) Tahu goreng
4) Lugol (19) (20)
5) Biuret
6) Tisu Gambar 19, 20 dan
7) Air 21 ialah aquades,
biuret & lugol
8) Aquades (21)
Sumber : dok. pribadi
Sumber : blog. labipauntirta
36
