Page 14 - e-LKPD Koloid Berbaisi Masalah_Rachel Sarita Ardi
P. 14
KEGIATAN BELAJAR
menganalisis dan
mengevaluasi
Jenis-jenis Koloid
Fase terdispersi (fase dalam) maupun medium pendispersi (fase
luar) dalam suatu sistem koloid dapat berupa gas, cair, atau padat.
Fase terdispersi (fase dalam) adalah zat yang jumlahnya sedikit,
sedangkan zat yang jumlahnya banyak disebut medium
pendispersi (fase luar). Namun perlu dikemukakan bahwa
campuran gas dengan gas tidak membentuk sistem koloid, sebab
semua gas akan bercampur homogen dalam segala perbandingan
(Priambodo, 2009)
1. Buih
Pernahkah kalian melihat buih sabun pada saat mencuci? Buih
tersebut merupakan sistem koloid dari gas yang terdispersi dalam
zat cair. Jika zat pendispersinya berupa zat padat disebut buih
padat. Buih banyak digunakan dalam berbagai proses, misalnya
pada pengolahan bijih logam serta pada alat pemadam kebakaran
((Priambodo, 2009). Berikut ini contoh buih dalam kehidupan
sehari-hari.
Buih
Buih sabun Krim Kocok
Gambar 4. Contoh Koloid Buih 7
e-LKPD Koloid Berbasis Masalah