Page 18 - E-BOOK PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN (1)_Neat

B. Tahap-Tahap Pertumbuhan dan Perkembangan
Tumbuhan

1) Perkecambahan
Perkecambahan biji merupakan serangkaian proses
penting yang dimulai sejak dorman atau periode tidur
(biji memiliki laju metabolisme yang sangat lambat dan
sedang tidak bertumbuh maupun berkembang) sampai
menjadi bibit yang sedang tumbuh, dengan biji sudah
mengandung tumbuhan dalam ukuran miniatur yang
lengkap dengan akar dan tunas embrionik.
Biji terdiri dari tiga bagian utama yaitu kotiledon,
tunas embrionik, dan akar embrionik. Kotiledon adalah
struktut biji yang berfungsi sebagai jaringan penyimpan
cadangan makanan. Kotiledon juga disebut calon daun
karena memberi nutrien atau makanan pada awal proses
pertumbuhan dan perkembangan biji sebelum
terbentuknya daun yang berfungsi untuk fotosintesis.
Berdasarkan jumlah keping bijinya terbagi menjadi biji
monokotil (berkeping satu) dan biji dikotil (berkeping
dua) dengan struktur biji seperti pada Gambar 3.

(a) Biji Dikotil

(b) Biji Monokotil
Gambar 3. Struktur Biji
(Sumber: https://www.edubio.info/2015/02/perbedaan-biji-
dikotil-dan-monokotil.html#google_vignette)

5 E-Book Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan Berbasis PjBL