Page 9 - Hidrolisis Garam by Devina Siti Hafsah, S.Pd

HIDROLISIS GARAM

B

A. Tujuan

Untuk menganalisis kesetimbangan ion dalam larutan garam dan menghitung

pH-nya

B. Dasar Teori

Hidrolisis berasal dari kata hydro yang berarti air dan lysis yang
berarti peruraian. Sehingga definisi hidrolisis garam adalah

reaksi peruraian yang terjadi antara kation dan anion garam
dengan air dalam suatu larutan. Garam merupakan senyawa
ionik yang terbentuk dari hasil reaksi penetralan asam dan basa.
Ketika larutan asam dan larutan basa dicampur maka reaksi

penetralan terjadi (Brown et al., 2012). Secara umum reaksi
pembentukan garam dapat dituliskan sebagai berikut:

Berikut ini adalah beberapa contoh reaksi pembentukan garam

(reaksi penggaraman atau reaksi netralisasi)
HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)

H2SO4(aq) + 2 NH4OH(aq) → (NH4)2SO4(aq) + 2 H2O(l)

2 HCN(aq) + Ba(OH)2(aq) → Ba(CN)2(aq) + 2 H2O(l)

H2CO3(aq) + Mg(OH)2(s) → MgCO3(s) + 2 H2O(l)