Page 46 - e-Book Cold Chain

39

สถานการณ์การผลิตเห็ดฟาง ปี 2559 ไทยมีเนื้อที่ปลูก 7,276 ไร่ เนื้อที่เก็บเกี่ยว 1,856 ไร่

ผลผลิต 3,287,638 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 1,772 กิโลกรัม ส าหรับภาคตะวันออก มีเนื้อที่ปลูก 143 ไร่

เนื้อที่เก็บเกี่ยว 78 ไร่ ผลผลิต 353,515 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 2,617.40 กิโลกรัม

ั
ิ
จังหวัดในเขตพฒนาพเศษภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดชลบุรี มีเนื้อที่ปลูก 22 ไร่ เนื้อที่เก็บ
เกี่ยว 2 ไร่ ผลผลิต 2,315 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 1,158 กิโลกรัม จังหวัดระยองมีเนื้อที่ปลูก 2 ไร่ เนื้อที่

เก็บเกี่ยว 2 ไร่ ผลผลิต 200 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 200 กิโลกรัม จังหวัดฉะเชิงเทราไม่มีเนื้อที่ปลูก

ิ
ั
จังหวัดใกล้เคียงเขตพฒนาพเศษภาคตะวันออก ได้แก่ จังหวัดจันทบุรีมีเนื้อปลูก5 ไร่ เนื้อที่
เก็บเกี่ยว 2 ไร่ ผลผลิต 600 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 300 กิโลกรัม จังหวัดตราดไม่มีเนื้อที่ปลูก จังหวัด

สระแก้วมีเนื้อที่ปลูก 45 ไร่ เนื้อที่เก็บเกี่ยว 30 ไร่ ผลผลิต 324,000 กิโลกรัม คิดเป็นผลผลิตต่อไร่ 10,800

กิโลกรัม และจังหวัดปราจีนบุรีไม่มีเนื้อที่ปลูก

ทั้งนี้ รายละเอียดแสดงดังข้อมูลตามตารางที่ 3-14

ตารางที่ 3-14 แสดงเนื้อที่ปลูก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต และผลผลิตต่อไร่ของเห็ดฟาง

เป็นรายจังหวัดในภาคตะวันออก ปก 2559

เนื้อที่ปลูก เนื้อที่เก็บเกี่ยว ผลผลิต ผลผลิตต่อไร่
จังหวัด
(ไร่) (ไร่) (กก.) (กก.)

1. ชลบุรี 22 2 2,315 1,158

2. ระยอง 2 2 200 200

3. ฉะเชิงเทรา - - - -

4. จันทบุรี 5 2 600 300

5. ตราด - - - -

6. สระแก้ว 45 30 324,000 10,800

7. ปราจีนบุรี - - - -

รวมภาคตะวันออก 143 78 353,515 2,617.40

รวมทั้งประเทศ 7,276 1,856 3,287,638 1,772

ที่มา : ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กรมส่งเสริมการเกษตร

3.4 สถานการณ์เศรษฐกิจการเกษตรในเขตพัฒนาพิเศษภาคตะวันออก

ี่
โครงการศึกษาการจัดท าแนวทางการพัฒนาเพื่อการบริหารจัดการโซ่ความเย็น (Cold Chain) ในสินค้าพืชผักและผลไม้ของสถาบันเกษตรกรในพื้นท EEC และจังหวัดใกล้เคียง