Page 9 - Modul Stoikiometri_Neat

Pendahuluan

Air merupakan salah satu senyawa paling
sederhana dan paling sering dijumpai serta
paling penting. Bagian terkecil dari air yaitu
molekul air. Molekul yaitu partikel yang
sangat kecil, sehingga jumlah molekul dalam
segelas air melebihi jumlah halaman buku
yang ada di bumi. Bagaimana Anda dapat
mengetahui jumlah molekul dalam segelas
air?

Dalam membuat suatu zat dalam jumlah
tertentu, ilmuwan kimia selalu
memperhitungkan dengan cermat berapa
banyaknya pereaksi yang digunakan untuk
mendapatkan hasil tersebut. Untuk itu harus
memahami hubungan kuantitatif antara

perekasi dan hasil reaksi. Hubungan
kuantitatif ini dibahas dalam stoikiomtri
Gambar 1. Air minum
Sumber: https://bit.ly/3zSppSX (Effendy, 2016).

Stoikiometri berasal dari Bahasa Yunani yaitu stoishion yang berarti unsur

dan metron yang berarti mengukur (Saputro & Nugraha, 2008). Stoikiometri

merupakan ilmu yang mempelajari tentang jumlah pereaksi dan hasil reaksi dalam

reaksi kimia (Chang, 2005).

E-MODUL STOIKIOMETRI 8