Page 31 - EBOOK TAPCHEM
P. 31
ACIDIC F&B
DUNG DỊCH TẨY CẶN VÔ CƠ
11.3 Thảo luận
• ACIDIC là dung dịch tẩy cặn gốc axit phosphoric và axit citric nên có hiệu
quả cao để tẩy các cặn vô cơ, đặc biệt là cặn muối canxi.
• Dung dịch ít bọt rất phù hợp cho hệ thống CIP hoặc các ứng dụng làm
sạch dưới áp lực cao.
• Kết hợp axit phosphoric và citric vừa mang lại hiệu quả tẩy cặn cao ở
nhiệt độ thấp vừa thân thiện với bề mặt thiết bị.
11.4 Hướng dẫn sử dụng
ACIDIC được sử dụng ở nồng độ 0.5-5% v/v ở nhiệt độ 20-60 C, thời
o
gian tiếp xúc 5-20 phút. Nồng độ, nhiệt độ và thời gian chính xác được sử
dụng theo từng ứng dụng cụ thể.
11.5 Thông số kỹ thuật
Nhận dạng Lỏng
Màu, Mùi Không màu, mùi đặc trưng
pH (dung dịch 1% w/w) 1.0 - 2.2
Trọng lượng riêng 25°C 1.00-1.40
Hạn sử dụng 2 năm
Dữ liệu trên là thông số dùng sản xuất và không nên sử dụng như thông số kỹ thuật.