Page 37 - Ebook Tapchem

SAN F&B

DUNG DỊCH SÁT KHUẨN KHỬ MÙI

13.3 Lợi ích
• SAN được tạo ra để sử dụng trên tất cả các bề mặt đã gặp trong ngành

thực phẩm, sữa, thức uống bao gồm dụng cụ, tường, sàn, bàn và thiết bị

bên ngoài.
• Chất khử mùi tự nhiên: Giúp các khu vực được làm sạch thơm tho bằng

cách khử mùi hôi.

• Không ăn mòn: Sử dụng được trên mọi bề mặt.

13.4 Hướng dẫn sử dụng
 Các bề mặt được vệ sinh bằng SAN phải được làm sạch và rửa kỹ trước

khi sử dụng.

 SAN được sử dụng ngay sau khi làm sạch hoàn toàn bề mặt cần khử trùng. Ngâm

trong dung dịch 0.2 (200 ppm) to 1% (1,000 ppm, hoạt động) nồng độ (%w/w).
Để dung dịch khử trùng tiếp xúc với bề mặt trong khoảng 10 phút. Rửa sạch với

nước có chất lượng vi sinh tốt.

 Nồng độ sử dụng

o Ngâm hoặc xịt 0.2 – 1.0 % v/v
o Phun sương 1.0 – 1.5 % v/v

13.5 Thông số kỹ thuật

Dạng Màu Lỏng Trong suốt, Không màu

Tỉ Trọng (25°C) 0.97 – 1.03
pH (Nguyên chất) 7.0 – 8.5

Dữ liệu trên là thông số dùng sản xuất và không nên sử dụng như thông số kỹ thuật.

38