Page 34 - Pertemuan 1 font 16
P. 34
Materi Bakteri X SMA/MA
Beberapa enzim Archabacteria juga digunakan dalam
industri makanan untuk mengubah pati jagung menjadi
dekstrin (sejenis karbohidrat).
Beberapa jenis Archabacteria digunakan untuk mengatasi
pencemaran, misalnya tumpahan minyak.
Dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif.
Adapun peranan yang merugikan sebagai berikut :
Archabacteria merupakan organisme yang hidup di kadar
garam tinggi sehingga dapat mempercepat pembusukan ikan
laut.
Archabacteria kelompok halofilik, dapat merusak makanan
yang diawetkan dengan garam. (4b)
16
