Page 18 - MODUL KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA

Modul IPA Berorientasi Keterampilan Proses Sains

Larutan tersusun atas pelarut (solvent) dan

zat terlarut (solute). Pelarut yang banyak
digunakan adalah air. Contohnya, campuran

air dan gula disebut larutan gula, larutan

garam, sirup. Berdasrkan sifat kimianya,
larutan dikelompokkan manjadi tiga, yaitu

larutan asam, larutan basa, dan larutan
Gambar 1.3 Contoh campuran
garam. Sumber : https://health.kompas.com

1) Asam
Asam banyak ditemukan dalam buah-

buahan dan sayuran. Contohnya, jeruk,

lemon, dan tomat. Pada saat memasak
di dapur salah satu bahan penambah

rasa makanan, yaitu cuka dapur yang

mengandung asam asetat. Aki pada
kendaraan bermotor mengandung asam Gambar 1.4 Contoh asam

sulfat. Sumber : https://id.japantravel.com
Asam dalam lambung kita, yaitu asam klorida berfungsi membantu proses

pencernaan bahan makanan. Dari beberapa contoh larutan asam yang dijumpai
dalam kehidupan sehari-hari, ciri atau sifat dari asam yaitu :

a) Memiliki rasa masam (tidak boleh dicoba kecuali dalam makanan).

b) Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi merah.
c) Dapat menetralkan larutan basa
+
d) Jika dilarutkan dalam air akan menghasilkan ion hydrogen (H ).
e) Dapat meghantarkan arus listrik.

f) Bersifat korosif atau dapat merusak logam
Berdasarkan kekuatannya asam dibedakan manjadi dua, yaitu asam kuat dan

asam lemah. Kekuatan asam ditentukan oleh besarnya derajat ionisasi asam di

dalam air.

KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA KELAS VII SMP/MTs
6