Page 93 - Agribisnis Tanaman Pangan Jilid 1

hijau adalah merupakan kegiatan Pada lahan bukan sawah diberikan
mengganti benih yang mati (tidak pupuk berkisar 50–100 kg urea/ha, 100
tumbuh). Penyulaman benih (biji) pada kg SP-36/ha dan 50–75 kg KCl/ha.
tanaman kacang hijau hanya dilakukan Seluruh pupuk diberikan pada saat
satu kali saja, yaitu dilakukan 4-15 hari tanam.
setelah tanam. Penyulaman ini hanya j. Penyiangan
dilakukan bila benih yang tidak tumbuh Gulma dan rerumputan merupakan
berkisar antara 10%–25%. Apabila tanaman pengganggu yang sangat
benih yang tidak tumbuh sampai merugikan bagi tanaman kacang hijau.
melebihi 40%, maka sebaiknya semua Tanaman kacang hijau kurang mampu
diganti. Kemudian penyiapan lahan dan bersaing dengan gulma dan rumput,
seleksi benih dikerjakan yang lebih baik sehingga apabila gulma dan rumput
lagi.
tidak dikendalikan dapat menurunkan
h. Penyiraman hasil panen kacang hijau mencapai
Air sangat diperlukan untuk proses 60%. Oleh karena itu, pengendalian
metabolisme dan pertumbuhan gulma dan rumput harus dilakukan
tanaman. Kerusakan akibat kekeringan dengan baik.
adalah daun-daun cepat tua dan mudah 7. Hama dan Penyakit Tanaman Kacang Hijau
rontok, dan pembentukan polong, dan a. Hama Tanaman Kacang Hijau
pengisian polong) akan mengakibatkan
inisiasi bunga dan jumlah bunga yang 1) Lalat bibit (Ophiomyia phaseoli
terbentuk sedikit, dan selanjutnya tryion)
p e r s a r i a n t e r g a n g g u k a r e n a Serangga dewasa berupa lalat
mengeringnya tepung sari dan putik. berwarna hitam mengilap dan tubuh
Sehingga dengan demikian tanaman berukuran kecil. Lalat betina
gagal melakukan pembentukan polong berukuran lebih besar daripada lalat
dan pengisian polong. Akibatnya jantan. Siklus hidup lalat kacang
produksi sangat rendah atau bahkan berkisar antara 3–4 minggu. Lalat
bisa terjadi gagal panen. Kekurangan air kacang menggerek batang dan
p a d a f a s e p e r k e c a m b a h a n pucuk hingga menyebabkan
menyebabkan benih tidak dapat rusaknya batang dan pucuk
berkecambah. Disamping itu, tanaman.
kekurangan air juga menyebabkan Pencegahan dan pengendalian lalat
perkembangan akar dan bintil-bintil kacang dapat dilakukan dengan
akar terhambat. c a r a - c a r a s e b a g a i b e r i k u t ,
I. Pemupukan Penanaman serempak, yaitu
Pemupukan tanaman kacang hijau yang penanaman dalam satu hamparan
ditanam di lahan sawah bekas padi yang luas dengan waktu tanam yang
umumnya kurang responsif karena bersamaan, Pergiliran tanaman
pada lahan bekas padi sawah telah dengan tanaman yang bukan
terus menerus dipupuk NPK. Dari inangnya, Penanaman dengan
beberapa hasil penelitian melaporkan menggunakan mulsa plastik hitam
bahwa pemberian pupuk NPK pada perak atau mulsa jerami padi,
tanaman kacang hijau di lahan sawah Desinfektan benih menggunakan
yang padinya mendapat pupuk NPK i n s e k t i s i d a b e r b a h a n a k t i f
tidak menunjukkan peningkatan hasil karbosulfan.
pada kacang hijau.

88