Page 131 - E-Modul Berbasis Model Problem Based Learning Sel - Kelas XI
P. 131
AKTIVITAS 5
Orientasikan Siswa pada Masalah
Bacalah artikel yang telah diberikan dengan saksama! Identifikasi
masalah yang terdapat dalam artikel tersebut, lalu diskusikan bersama
kelompok untuk memahami mengapa masalah tersebut terjadi dan
bagaimana cara solusi untuk dapat menyelesaikannya!?
“BAHAYA PENGAWETAN MAKANAN DENGAN MENGGUNAKAN
GULA DAN CUKA”
Gambar : Garam dan Cuka
Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), osmosis adalah
pencampuran dua macam cairan lewat dinding sel. Osmosis adalah
peristiwa perpindahan molekul air lewat membran semipermeabel dari
larutan yang berkonsentrasi rendah ke larutan yang berkonsentrasi
tinggi. Yang berarti, osmosis merupakan peristiwa perpindahan
molekul pelarut dari larutan yang memiliki kepekatan rendah ke larutan
yang memiliki kepekatan tinggi.Contoh peristiwa osmosis dalam
berbagai kehidupan sehari-hari seperti penyerapan air tanah dan
mengawetkan makanan dengan gula atau cuka.
E-Modul Berbasis PBL Materi Sel Kelas XI SMA/MA 117
