Page 32 - 09153309_okumakulturu_kulturveedebiyatbulteni
P. 32
VESSELAM
MAYIS-HAZİRAN 2025/ SAYI: 9
Geleneksel Türk Mutfağı: “Saçaklı Mantı” Atölye Çalışmamız
Cumhurbaşkanlığımız himayelerinde gerçekleştirilen
“Türk Mutfağı Haftası” kapsamında, Anadolu'nun
bereketli toprağı ve iklim çeşitliliğinin hayat verdiği Türk
mutfağını ve binlerce yılık lezzet mirasımızı tanıtmak ve bu
konuda farkındalık yaratmak, marka olmak amacıyla
okulumuzda "Saçaklı Mantı Atölye Çalışması" düzenlendi.
Geleneksel Türk tatlarından olan mantının yaratıcı ve
özgün sunumlarla çalışılıp hazırlandığı atölye çalışmamıza,
İlçe Milli Eğitim Şube Müdürlerimiz Erdem Sayın ve
Osman Özkan, 75. Yıl Murat Köse İlkokulu Müdürü Turan
Çokgezer katılım sağlayıp, destek verdiler
Etkinliğin mutfak atölyesi bölümünde, okulumuzun
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğretmenlerimiz,
personelimiz ve alan öğrencilerimiz rehberliğinde, 75. Yıl
Murat Köse İlkokulu öğrencileri, “Saçaklı Mantı”
çalışmaları yaptılar.
SAYFA 32
Karşıyaka Hacı Fatma Bodur Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Bülteni
