Page 30 - 09153309_okumakulturu_kulturveedebiyatbulteni

KARŞIYAKA HACI FATMA BODUR MESLEKİ VE TEKNİK MUTFAK GÜNLÜKLERİ
ANADOLU LİSESİ BÜLTENİ

Bölgemizin Yaşayan İnsan Hazineleri Okulumuzda Bir Araya Geldi

“Doğadan Sofraya" teması ile bu yıl ikincisi düzenlenen
Gastronomi Festivalimiz, misafirlerimize bölgemizin
yaşayan insan hazinelerini bir arada görmelerini ve
onlarla sohbet etme imkanını sağlayarak, tarihi bir
misyona da vesile oldu..

Edremit-Yenice yolunun kenarında kurduğu mekânda
doğadan topladığı ürünlerle 23 yıldır konuklarını
ağırlayan Gülsüm Ana(Gülsüm Yalazı), unutulmaya
yüz tutmuş geleneksel sanatlardan yöremize ait "Kakale"
(Toprak Kap) yapımcısı Yuvalar Köyü'nün Toprak
Anası Ünzile Teyze ve ilçemizde yaşayan, birçok ilden
10 yılda topladığı 8 bin parça etnografik eşyayla şahsi
müzesi olan İsmail Ergüven okulumuzda bir araya
geldiler.

SAYFA 30

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı 15.09.2023-20.06.2025 Faaliyetleri