Page 12 - BIOTEKNOLOGI
P. 12
2
A. DEFINISI BIOTEKNOLOGI
Bioteknologi dapat diartikan melalui adanya 3 istilah dalam kata
bioteknologi yaitu:
“Bio” memiliki artian agen hayati yang meliputi organisme, jaringan
atau sel dan komponen sub seluler
“Tekno” memiliki artian teknik maupun rekayasa yang berkaitan
dengan perancangan, dan
“Logi” memiliki artian ilmu pengetahuan atau sains yang mencakup
biologi, kimia, fisika, matematika, dan sebagainya
Sehingga bioteknologi dapat diartikan sebagai ilmu ataupun proses yang
di dalamnya menerapkan prinsip ilmiah dan kerekayasaan dengan
bantuan agen hayati untuk menghasilkan produk maupun jasa yang
berguna bagi kepentingan hidup manusia.
Terjadinya proses bioteknologi diperlukan adanya beberapa unsur
mencakup unsur input yaitu bahan kasar yang akan diolah, proses yaitu
mekanisme pengolahan, dan output yaitu produk yang dapat berupa
barang ataupun jasa.
B. PRINSIP BIOTEKNOLOGI
Bioteknologi memiliki prinsip dasar yaitu adanya agen biologis,
pendayagunaan teknologi untuk memanipulasi DNA, produk, dan jasa
serta penggunaan berbagai disiplin ilmu yang berkaitan dengan produk