Page 34 - หนังสืออิเล็กทรอนิกส์การพัฒนาศักยภาพเกษตรกรสู่การเป็นผู้ประกอบการส่งออกทุเรียนของไทย

การเตรียมความพร้อมส่งออกทุเรียนพันธุ์หมอนทอง 27

7. ขั้นตอนการดูแลทุเรียนหลังจากเก็บเกี่ยวเพื่อส่งออก(ต่อ)

7.4. หลังจากนั้นน าทุเรียนใสํเขํง แยกทุเรียนออกเป็นเกรด A,

B และ C เพื่อรอชุบน้ ายากํอนสํงออก โดยเกณฑ์การคัดแยกมี ดังนี้
– เกรด A ต๎องมีขนาด 4 พลู น้ าหนัก 4-6 กก./ลูก

– เกรด B ขนาดไมํถึง 4 พลู แตํไมํต่ ากวํา 3 พลู น้ าหนัก 2-6 กก./ลูก

– เกรด C ขนาดไมํถึง 3 พลู น้ าหนัก 2-6 กก./ลูก

7.5. น าทุเรียนไปชุบสารกันรา, น้ าขมิ้น

เพื่อให๎ทุเรียนมีสีเหลืองทองสวยงามนํา
รับประทาน และต๎องตัดขั้วผลทุเรียนให๎ก๎านมี

ความยาวประมาณ 15 เซนติเมตรแล๎วป้ายสารเรํง

สุก Ethephon ที่ขั้วของผลทุเรียน

7.6. หลังจากนั้นน าทุเรียนที่ชุบน้ ายาแล๎ว ไปวาง
กองบนไม๎พาเลท (Pallet) เพื่อรอให๎ทุเรียนแห๎งสนิท

ห้าม วางทุเรียนบนพื้นเด็ดขาด และห๎ามกอง

ทุเรียนเกิน 5 ชั้น เพื่อให๎ทุเรียนแห๎งสนิทและไมํเกิดการ
เนําเสีย