Page 18 - Media Pembelajaran Interaktif IPA

1. Zat Tunggal

Zat murni adalah suatu zat yang hanya

mengandung satu macam zat penyusun.

Dengan cara-cara fisika, zat murni tidak

dapat diuraikan lagi menjadi zat-zat lain

yang lebih sederhana. Contoh zat murni

adalah emas 24 karat, air suling atau

aquades, dan besi murni. Zat murni
Gambar 3.8 Emas murni
memiliki sifat-sifat tertentu yang selalu Sumber : ipul.staff.ugm.ac.id

sama, misalnya air murni yang selalu memiliki titik lebur atau titik

leleh 0°C dan titik didih 100°C pada tekanan 1 atmosfer. Jika suatu

contoh air pada kondisi tekanan udara 1 atmosfer tidak mendidih
Gambar 2.2 Emas 24 karat

pada suhu 100°C, kita dapat mengatakan bahwa air tersebut tidak
Sumber : Dok.Kemendikbud
murni. Dalam ilmu kimia yang termasuk kelompok zat murni adalah

unsur dan senyawa.
a. Unsur

Materi di alam dapat dibagi menjadi zat murni dan campuran.

Bila dikaji lebih mendalam, zat tunggal (murni) yang ada di alam

dapat dibagi menjadi unsur dan senyawa. Unsur merupakan zat

tunggal yang tidak dapat dibagi lagi menjadi bagian yang lebih

sederhana dan akan tetap mempertahankan karakteristik asli dari

unsur tersebut. Dari penjabaran tersebut, maka dapat

disimpulkan bahwa unsur merupakan zat tunggal yang tidak

dapat diuraikan lagi menjadi zat yang lebih sederhana dengan

proses kimia biasa. Bagian terkecil dari unsur adalah atom.

Unsur di alam dapat dibagi menjadi dua jenis, yaitu unsur

logam dan nonlogam. Pada kehidupan sehari-hari banyak kita

12

--- ZAT DAN PERUBAHANNYA ---