Page 9 - Media Pembelajaran Interaktif IPA

KLASIFIKASI MATERI DAN PERUBAHANNYA

PENDAHULUAN
Tahukah kalian Bali memiliki

minuman beralkohol yang khas dan

tidak kahalh popular. Dikenal
dengan sebutan arak Bali yang

sangat familiar dikalangan

masyarakat untuk dikonsusmsi.

Namun arak Bali ini bukan ditujukan Gambar 3.1 Arak Bali

untuk minuman pemicu mabuk ya, Sumber : https://www.oposisicerdas.com
/2021/02/masyarakat-kini-boleh-produksi-
tetapi arak bali menjadi bagian dari miras.html

budaya dan kearifan lokal setempat. Selain arak Bali juga ada brem Bali
dan juga tuak Bali. Masyarakat di Bali biasanya menggunakan arak dan

atau upacara yang ditujukan kepada bhuta yadnya
brem untuk segehan
agar memberikan keharmonisan energi negatif mahluk-mahluk alam

bawah. Arak Bali terbuat dari nira pohon lontar, pohon kelapa, dan ada

pula dari permentasi beras. Nah apakah kalian tahu bagaimana proses
pembuatan arak Bali? Yak jadi pembuatan arak Bali ini menggunakan

salah satu teknik pemisahan campuran lo. Pada saat pembuatan arak Bali

terjadi perubahan wujud dari cairan ke gas dan kembali menjadi cairan.

Nah untuk lebih jelasnya ayo kita pelajari bab berikut!

Ayo Kita Amati

Ayo kita melakukan pengamatan keluar kelas!

Lakukan pengamatan terhadap benda-benda yang memiliki

wujud padat, cair dan gas. Bentuk kelompok bersama temanmu

dengan 4 – 5 orang setiap kelompoknya. Tulislah hasil
pengamatanmu pada buku latihan dan presentasikan di depan

kelas.

3

--- ZAT DAN PERUBAHANNYA ---