Page 6 - E-LKM Biokimia
P. 6

Start with the Essential Question























                                   Gambar oleh: pngtree.com. 2020
                    Gambar  1.  Ilustrasi  orang  yang  sedang
                               bernafas                                Gambar 2. Ilustrasi proses fotosintesis







                                       Gambar oleh: Merdeka.com. 2017              Gambar oleh: Kristanti (Kompas.com. 2021)

                     Gambar 3. Yogurt, tapai singkong, dan Kimchi
                                                                               Gambar 4. Tempe

                                                                                1. Apa peranan Oksigen (O 2) bagi tubuh

        Perhatikan gambar diatas!                                                 kita?
                                                 Fermentasi atau                2. Golongkan  gambar  yang  termasuk
        Gambar 1. merupakan ilustrasi orang      yang dikenal                     kedalam  proses  katabolisme  dan
        yang  sedang  bernafas,  gambar  2.                                       anabolisme! kenapa demikian?
                                                 dengan peragian
        merupakan       ilustrasi   proses                                      3. Kenapa  produk  makanan  dapat
                                                 merupakan proses
        fotosintesis,  dan  gambar  3  dan  4                                     mengalami     perubahan    bentuk,
                                                 alami dimana
        merupakan  produk  olahan  pangan                                         aroma,  dan  rasa  setelah  mengalami
                                                 mikroorganisme
        yang  mengalami  proses  fermentasi                                       proses fermentasi?
        yaitu yogurt, tapai singkong, kimchi,    seperti ragi dan               4. Bagaimana  kondisi  tumbuhan  yang
        dan tempe.  Yo                           bakteri mengubah                 tidak  terkena  cahaya  matahari?
                                                 karbohidrat                      jelaskan!
        Gambar  yang  manakah  yang  sering
                                                 (seperti pati dan              5. Jelaskan  manfaat  proses  Fermentasi
        kalian  alami  atau  temui  dalam
                                                 gula) menjadi                    dan  Fotosintesis  dalam  kehidupan
        kehidupan sehari-hari??
                                                 alkohol atau asam                sehari-hari
   1   2   3   4   5   6   7   8   9