Page 10 - LKPD PKM ARUM
P. 10
4. Apa yang menyebabkan jenis ikatan tersebut dapat
memengaruhi titik leleh senyawa?
Berdasarkan jawaban anda, tuliskan kesimpulan yang
anda dapatkan pada kotak berikut ini!
SEKILAS INFO
Mentega merupakan salah satu zat yang
terbentuk karena adanya ikatan
kovalen. Mentega berstruktur lembut,
tidak dapat larut dalam air , mudah
meleleh ketika dipanaskan dalam suhu
rendah.
5
