Page 19 - HIDROKARBON
P. 19
Untuk mencampurkan
molekul alkana dengan
air, memerlukan energi
yang banyak untuk
memutuskan interaksi
ikatan hidrogen di antara
molekul-molekul air.
Ketidaklarutan alkana dan air sangat menguntungkan bagi
kebanyakan tumbuhan. Alkana banyak terdapat pada lapisan
pelindung pada dedaunan dan buah-buahan.
Jika kita menggosok apel.
Pada kulit, atau kutikel
mengandung malam (lilin).
Malam/lilin pada daun kubis dan
brokoli terutama ialah n- dan
alkuna pertama pada daun tembakau
ialah n- .
https://cdncas.orami.co.id/parenting/im
ages/4_X35r2Sb.width-1000.jpg
16
HIDROKARBON