Page 47 - 生命留迹 · 人生百态

察到她那嘴尖舌利的讲话习惯就跟我的电烤炉一样，
几十年没变。

电烤炉是在1978年先夫初罹心脏病时特地买来为
他备餐用的。这些年来，它一直忠心耿耿地为我服务。
经它烤出来的鸡腿与鸡肉派 （chicken pie )，不但

我三个孩子爱吃，甥侄们也赞不绝口，家里一年三次
祭祀及朋友聚餐，更是少不了烘鸡腿这一道菜。电烤
炉一年不知用上多少回，效果依然与初买时一样好。
对一个能如此忠心耿耿为我服务的厨房伙伴，我为什
么要舍弃它呢 ？

“你该到我家去看一看我整套的厨房设备：不锈

钢的电饭锅、多种用途的微波炉、款式新颖的锅镬炉
灶，叫人看了都舒服。你家这一套早就该送进博物馆
当古董了。”她转过身，指着置放在洗碗盆边的食水
过滤器，大惊小怪地说 ：“哈 ！这是多少年前的玩

意儿，你还在用？现在的人都流行用钻石能量水了，
哎，你真够落伍！”

早已听惯她尖酸刻薄的话，我的耳朵没起反应 ，
叫我好奇的是她家从来不开饭，平日三餐在外打游击。
过年节则回娘家受弟媳妇供养，连开水都是电水壶24
小时自动供应，要新颖、齐全的厨房用具来干嘛？电

饭锅不用来煮饭，高科技不粘镬不用来炒菜，再先进
的设备无用武之地都是一种浪费。

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