Page 5 - E-Modul Teknik Kerja Aseptis
P. 5
Pendahuluan
Identitas Modul
Mata Pelajaran h : Dasar Pengendalian Mutu Hasil Pertanian
Kelas k : X APHP
Alokasi Waktu : 1 x 45 Menit
Judul Modul jk : Teknik Kerja Aseptis
Kompetensi Dasar
3.6 Menerapkan Teknik Kerja Aseptis
4.6 Melaksanakan Teknik Kerja Aseptis
Tujuan Pembelajaran
3.6.1 Peserta didik dapat menjelaskan aturan umum teknik kerja
aseptis.
3.6.2 Peserta didik dapat mengklasifikasikan alat-alat yang
digunakan untuk inokulasi sampel.
3.6.3 Peserta didik dapat menentukan prosedur teknik kerja
aseptis.
3.6.4 Peserta didik dapat memilih jenis teknik inokulasi.
3.6.5 Peserta didik dapat menelaah tahap preparasi teknik kerja
aseptis.
Deskripsi Singkat Materi
1111111Pada modul ini kalian akan mempelajari materi mengenai
teknik kerja aseptis. Pada materi ini pula kalian akan kembali
melihat beberapa peralatan yang sebelumnya telah dipelajari di
materi peralatan laboratium dasar mutu. Lalu apakah itu teknik
kerja aseptis? Teknik kerja aseptis adalah cara kerja yang dilakukan
untuk
E - M o d u l T e k n i k K e r j a A s e p t i s 1
